CAMARÓN COCIDO (Gordo y Mediano)

El camarón gallego tiene un gran sabor. Te lo enviamos con toda su frescura. El camarón que compras se captura de forma artesanal con una nasa específica para ello. Este marisco no se puede criar en cautividad por lo que siempre lo encontramos recién cogido en las lonjas gallegas. El camarón gallego es una exquisitez gastronómica con una gran demanda difícil de satisfacer por lo que las cantidades que se extraen a lo largo del año son muy variables y su precio también.